Article
recette
Verrine aux Coqueline de Lulu® et aux fruits rouges
6
pers.
Facile
40min
pour
Ingrédients
250
g
de
mascarpone
250
g
de
mélange de fruits rouges (fraises et framboises)
3
oeufs
1
paquet(s)
de
La Coqueline de Lulu® fraise
100
g
de
sucre en poudre
sel
Action !
Étape 1
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Étape 2
Verser le mascarpone dans un saladier. Ajouter les jaunes d’œufs et le sucre et bien mélanger.
Étape 3
Monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement à la préparation au mascarpone. Réserver au frais.
Étape 4
Laver, sécher, équeuter et couper les fraises en morceaux. Réserver quelques framboises pour la décoration.
Étape 5
Emietter les Coqueline de Lulu® fraise. En répartir une couche dans le fond de six verrines. Recouvrir d’une couche de mélange au mascarpone puis de fraises, de framboises et à nouveau de quelques Coqueline de Lulu® fraise . Terminer par une couche de mélange au mascarpone.
Étape 6
Réserver au frais pour 3 heures minimum. Au moment de servir, décorer du reste des framboises. Servir frais.
Les fruits rouges sont vraiment très agréables en dessert, une verrine à essayer.
hum j'en ai l'au à la bouche
bonne recette à tester rapidement
une façon de revisiter le tiramisù, bonne idée car j'aime bien les coqueline
hum il ne manque que la cuillère!!!
humm cela à l'air trop bon!!Je vais la tester!!!
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
145,30
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous y êtes presque, connectez-vous !
Se connecter
S'inscrire
