Tiramisu framboises et fraises avec Carte d’Or®

recette

Carte d'Or

Tiramisu framboises et fraises avec Carte d’Or®

pers.

Facile

20min

pour

Ingrédients

boules de Carte d’Or® Façon Glacier Vanille & Noix de Pécan

100

mascarpone

crème fraîche

biscuits à la cuillère

framboises

100

fraises

sirop de fraises

jolies feuilles de menthe

sucre glace

Action !

Étape 1

Laver, sécher, équeuter et couper les fraises en petits cubes. Verser la crème fraîche dans un saladier et la fouetter légèrement. Y ajouter le mascarpone et mélanger.

Étape 2

Verser le sirop de fraise dans une assiette creuse. Y ajouter 5 cl d’eau, mélanger. Plonger douze biscuits dans le sirop et les placer dans le fond de six grands verres. Recouvrir les biscuits d’une couche de préparation au mascarpone en en gardant la moitié puis de la moitié des fraises et des framboises.

Étape 3

Poser par-dessus la moitié d’une boule de crème glacée Carte d’Or® Façon Glacier Vanille & Noix de Pécan. Recommencer l’opération une fois avec le reste des ingrédients. Décorer de feuilles de menthe et poudrer de sucre glace. Servir aussitôt.

Les mots clés associés

Dessert

Soirée entre filles

Fruits

Carte d’Or

Glaces

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Zoulika

Merci pour la recette sa donne l’eau à la bouche je vais essayer de le faire.

Mlle-Lau

Le mélange avec les fruits d'été, c'est vraiment intéressant, ça change du tiramisu classique.

ipanema1

La glace Carte d’Or® Vanille & Noix de Pécan est vraiment bien gourmande Cette association avec fraises est une idée originale; à tester !

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