christinee38
recette
christinee38Tarte questches / bastognes®
8
pers.
Facile
60min
pour
Ingrédients
1
1 pâte brisée
500
g
de
Questche
12
biscuits bastognes®
2
sachet(s)
de
sucre vanillé
Action !
Étape 1
Étaler la pâte brisée dans une moule à tarte environ 28cm
Étape 2
Laver, couper en 2 et enlever le noyau des questches
Étape 3
Mettre les bastognes dans un sac congélation et les écraser avec le rouleau à pâtisserie afin d'obtenir une sorte de panure. Étaler la panure de biscuits obtenue sur le fond de la tarte.
Étape 4
Disposer les 1/2 quetsches chair vers le haut (pour éviter de détremper la pâte) en commençant par l’extérieur. Saupoudrer de sucre vanillé les fruits et mettre au four 30 minutes à 180°.
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