Ancien Membre
recette
Ancien Membremoelleux à l'orange
Personne(s)
8
Temps
45 min
Préparation
45min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
4
oeufs
150
g
de
sucre
180
g
de
farine
100
ml
d'
huile
1
sachet(s)
de
levure chimique Alsa®
2
oranges
Étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C.On commence par mélangez les oeufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Pressez vos oranges et ajoutez le jus, les zestes et l'huile.Rajoutez la farine et la levure à votre préparation mélangez le tout.
2
Votre pâte et prête il ne reste plus qu'à beurrer votre moule et enfournez pour 20-30 minutesPour le décorer, attendre qu'il soit bien refroidi.C'est prêt bonne dégustation
Mélangez jus de citron et sucre glace pour glacer le moelleux cuit
Je préfère avec 120 g de beurre et non de l'huile
Bien meilleur avec du vrai beurre
Je sers avec de la glace à la vanille Carte d'Or®
un parfum très subtil pour ce fondant
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