Granité de pastèque, framboises et groseilles
Étapes
Retirer la peau et les pépins de la pastéque.
La couper en gros morceaux.
Laver et sécher les groseilles et les framboises, sans les laisser tremper dans l’eau.
Mixer tous les ingrédients ensemble.
Verser la préparation dans un plat large et peu profond.
Entreposer au congélateur pendant 3 heures, en grattant le granité toutes les heures à l’aide d’une fourchette.
Une fois le granité pris, le déposer délicatement à la cuillère dans de jolies verrines et servir immédiatement.
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