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GATEAU AUTOMNAL AUX POMMES ET AUX NOIX
recette

GATEAU AUTOMNAL AUX POMMES ET AUX NOIX

6
pers.
Facile
45min
pour

Ingrédients

4
pommes
100
g
de
cerneaux de noix
180
g
de
farine
120
g
de
Beurre + 10 g pour le moule
100
g
de
miel
4
oeufs
1
sachet(s)
de
levure
0
le jus d'un citron

Action !

Étape 1

* Préchauffer le four th 6 (180°). * Faire fondre le beurre. * Concasser les noix et extraire les cerneaux.

Étape 2

* Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en morceaux d'1 cm environ.Les citronner.

Étape 3

* Mélanger le beurre fondu et le miel, ajouter la farine et la levure et incorporer les oeufs un à un en mélangeant toujours. Ajouter ensuite les pommes et les cerneaux de noix. * Prendre un moule à manqué et le beurrer légèrement. Verser la pâte dans le moule, enfourner et laisser cuire 30 minutes environ. Le gâteau doit être doré et bien cuit à l'intérieur (vérifier avec un couteau). BONNE DEGUSTATION !

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