

GATEAU AUTOMNAL AUX POMMES ET AUX NOIX
Étapes
* Préchauffer le four th 6 (180°). * Faire fondre le beurre. * Concasser les noix et extraire les cerneaux.
* Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en morceaux d'1 cm environ.Les citronner.
* Mélanger le beurre fondu et le miel, ajouter la farine et la levure et incorporer les oeufs un à un en mélangeant toujours. Ajouter ensuite les pommes et les cerneaux de noix. * Prendre un moule à manqué et le beurrer légèrement. Verser la pâte dans le moule, enfourner et laisser cuire 30 minutes environ. Le gâteau doit être doré et bien cuit à l'intérieur (vérifier avec un couteau). BONNE DEGUSTATION !