Article
recette
Crumble de pêches avec Bastogne®
6
pers.
Moyen
50min
pour
Ingrédients
8
belles pêches
150
g
de
farine
15
Bastogne®
150
g
de
beurre très froid + un peu pour le plat
2
c. à soupe
de
Sucre roux
Action !
Étape 1
Eplucher, dénoyauter et couper les pêches en quartiers puis en gros morceaux.
Préchauffer le four th 7 (210°).
Concasser grossièrement les Bastogne®.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine, les Bastogne® concassés et le beurre en parcelles en travaillant le mélange avec les doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte granuleuse.
Beurrer un plat à four. Y mettre les morceaux de pêches. Les poudrer de sucre roux.
Recouvrir les fruits de pâte et enfourner. Faire cuire 40 minutes.
Servir tiède, directement dans le plat de cuisson, avec de la crème fraîche épaisse.
© SUCRE SALE
cela me tente bien mais aussi avec des abricots
très bon se dessert se crumble de pêches est excellent
Ce dessert a l'air succulent , la fraicheur des pêches avec le croquant des gâteaux bastogne® doivent bien s'assembler.
Ce dessert est vraiment appétissant. Avec des pêches ça doit être excellent, voire très bon.
Cette saveur cannelle des biscuits Bastogne® sera bien agréable avec les pêches, oui c'est un dessert tentant.
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