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Cake au fromage blanc et citron
recette

Cake au fromage blanc et citron

Personne(s)
6
Temps
60 min
Préparation
60min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

2
pot(s)
de
fromage blanc
2
pot(s)
de
farine
2
pot(s)
de
sucre
2
oeufs
1 demi sachet de levure chimique
1 zeste de citron
1 cuillère à soupe de jus de citron cumin sel poivre

Étapes

1

Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre.Battre les blancs en neige ferme.

2

Ajouter la farine et la levure au mélange jaunes-sucre puis ajouter le fromage blanc et le jus de citron.Ajouter le zeste de citron et mélanger puis incorporer délicatement les blancs en neige.

3

Verser la pâte dans un moule anti adhérent et enfourner à 180° ou th.6.Démouler et laisser refroidir.