Ancien Membre
recette
Ancien Membrebrick sucrée mangue ananas gingembre
Personne(s)
4
Temps
65 min
Préparation
65min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
4
feuille(s)
feuilles de bricks
1
mangue
1
ananas
200
g
chocolat
1
gingembre frais
10
cl
de
crème liquide
1
c. à soupe
de
sucre
1
c. à café
de
beurre
1
glace coco
Étapes
1
peler la mangue, ananas et couper les en petit dés.faire fondre le beurre dans une poêle et faites revenir les fruits ajouter le sucre pour les faire caraméliser.
2
rapper le gingembre et selon votre gout saupoudrez à feu doux.
3
ajouter le chocolat laissez fondre 5 minute et incorporez la crème liquide couvrez pendant 5 minute. sortez du feu.
4
couper les feuilles de bricks en deux mettre une c.s du mélange et pliez.
5
**avant de servir faire dorer à la poêle au beurre ou à l'huile puis servir tiède avec une boule de glace coco.
Fruits exotiques et chocolat c'est une association qui fonctionne bien.
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