Pain marguerite au camembert rôti
Personne(s)
6
Temps
120 min
Préparation
120min
Cuisson
0 min
Difficulté
Ingrédients pour
1
Camembert
65
ml
de
lait tiède
1
Oeuf
1
c. à café
de
levure de boulanger déshydratée (5g)
25
g
de
beurre mou
100
g
d'
oignons nouveaux avec leur tige
100
g
de
dés de jambon
250
g
de
farine
25
g
de
fécule de maïs
1
c. à café
de
sel
Étapes
1
Mélanger lait, beurre, œuf, levure, oignons et jambon
2
Couvrir avec farine, fécule et sel
3
Pétrir pendant 10 min
4
Laisser reposer 45 min
5
Déposer les boules de pâte en rosace autour du camembert
6
Laisser reposer 1 heure et badigeonner de lait
7
Cuisson à 200°C - 20 min
Parfait pour l'apéritif !
Une bonne idée, ça a l'air délicieux.
Avec un peu de mâche ça doit être super bon vivement à tester
humm je crois que je vais le faire rapidement sa donne tres tres envie :) accompagner d'une salade verte et quelque petites tomate cerise
un peu technique mais délicieux
Tres bonne idee avec une salade verte
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