

Sauce au Maroilles
Étapes
Coupez en petit dés le maroilles (vous pouvez laisser la croûte du fromage).
Mettre à chauffer à feu doux dans une casserole.
Remuer constamment.
Lorsque le Maroille est entièrement fondu incorporer la crème fraîche liquide et remuer jusqu'à incorporation totale.
Saler et poivrer.