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Verrines fromage et chèvre frais aux tomates séchées
recette

Verrines fromage et chèvre frais aux tomates séchées

4
pers.
Facile
6min
pour

Ingrédients

4
belles tomates
2
c. à soupe
d'
huile d'olive
1
pincée(s)
de
poivre
1
pincée(s)
de
piment d'Espelette
1
c. à soupe
d'
herbes de Provence
60
g
de
chèvre frais
100
g
de
fromage frais
1
pincée(s)
de
paprika
1
échalote pelée et hachée
2
c. à café
de
persil cisele
2
c. à café
de
ciboulette ciselée
1
gousse(s)
d'
ail pelée et hachée

Action !

Étape 1

Coupez les tomates en 4, épépinez-les. Arrosez d'huile, poivrez, parsemez de piment et d'herbes de provence. Enfournez 1h à 90° (th 3). Laissez refroidir.

Étape 2

Mélangez le reste des ingrédients, répartissez dans des verrines, ajoutez les tomates et réservez au frais 2h avant de servir.photo: iterroir

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