fmarie
recette
fmarieVerrines fromage et chèvre frais aux tomates séchées
Personne(s)
4
Temps
6 min
Préparation
6min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
4
belles tomates
2
c. à soupe
d'
huile d'olive
1
pincée(s)
de
poivre
1
pincée(s)
de
piment d'Espelette
1
c. à soupe
d'
herbes de Provence
60
g
de
chèvre frais
100
g
de
fromage frais
1
pincée(s)
de
paprika
1
échalote pelée et hachée
2
c. à café
de
persil cisele
2
c. à café
de
ciboulette ciselée
1
gousse(s)
d'
ail pelée et hachée
Étapes
1
Coupez les tomates en 4, épépinez-les. Arrosez d'huile, poivrez, parsemez de piment et d'herbes de provence. Enfournez 1h à 90° (th 3). Laissez refroidir.
2
Mélangez le reste des ingrédients, répartissez dans des verrines, ajoutez les tomates et réservez au frais 2h avant de servir.photo: iterroir
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