salade fraîche au parmesan et à la sauce Caesar Amora® crudités

recette

salade fraîche au parmesan et à la sauce Caesar Amora® crudités

6

pers.

Facile

20min

pour

Ingrédients

4

c. à soupe

sauce Amora® Caesar

1

c. à soupe

huile d'olive

1

poivre concassé

4

1 citron non traité

1

cèleri rave

6

champignons de Paris

80

g

parmesan

12

olives noires

Action !

Étape 1

rincer le citron et râper son zeste au dessus d'un bol. Couper le citron en deux, pressez le et ajouter son jus dans le bol avec l'huile d'olive en fouettant.

Étape 2

couper les olives en copeaux, en éliminant le noyau. Puis peler le céleri et le couper en 4, puis en fines lamelles. Ajouter les champignons coupés aussi en fines lamelles.