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Beignets à la framboise
recette

Beignets à la framboise

5/5
(3 votes)
5
Personne(s)
4
Temps
30 min
Préparation
30min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

2
jaunes d’œufs
10
cl
de
lait
500
g
de
farine
100
g
de
sucre
3
c. à soupe
d'
huile
1
sachet(s)
de
levure de boulanger
100
g
de
confiture de framboises
1
pincée(s)
de
sel

Étapes

1

Dans un bol, mélanger la farine, les oeufs, le lait, le sucre, l'huile, le sel et la levure.
Laisser la pâte reposer pendant 30 minutes.

2

Etaler la pâte sur une surface plane et farinée.

3

Former des disques à l'aide d'un verre. Puis fourrer chaque moitié de disque de confiture de framboise (doser selon votre envie) et recouvrir d'une autre moitié de disque vierge.
Astuce pour souder les deux parties : humidifier le bout des disques avec de l'eau pour refermer votre beignet.

4

Faire chauffer l'huile dans une poêle ou une friteuse.

5

Faire frire les beignets pendantt 5 minutes et les déposer sur du papier absorbant.

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Dessert
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typha26
bonjour combien de beignet pour les proportion de 4 personnes??
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sofifi62
un délice !
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armand59136
Très sympa et facile à faire avec des enfants. Merci pour la recette
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Sissi1310013100
Miam miam merci pour la recette
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cheribibinette
eh bien j'essaierai après le régime...quelle torture,ce sont mes beignets préférés,merci :)
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habiba-5
merci c'est une très bonne recette
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