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Fondue de poireaux au four
recette

Fondue de poireaux au four

4
pers.
Facile
45min
pour

Ingrédients

20
cl
de
crème fraîche
gruyère râpé
4
poireaux

Action !

Étape 1

Laver les poireaux. Les couper en rondelles.

Étape 2

Les cuire dans l'eau bouillante salee et poivree 5 min. Les égoutter.

Étape 3

Mélanger avec de la creme fraiche tout en cuisant sur le feu.

Étape 4

Verser dans des ramequins individuels et parsemer de gruyère.

Étape 5

Mettre au four à 200°C jusqu'à ce que le gruyère soit doré.

© Thinkstock

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