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Fondue de poireaux au four
recette

Fondue de poireaux au four

Personne(s)
4
Temps
45 min
Préparation
45min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

20
cl
de
crème fraîche
gruyère râpé
4
poireaux

Étapes

1

Laver les poireaux. Les couper en rondelles.

2

Les cuire dans l'eau bouillante salee et poivree 5 min. Les égoutter.

3

Mélanger avec de la creme fraiche tout en cuisant sur le feu.

4

Verser dans des ramequins individuels et parsemer de gruyère.

5

Mettre au four à 200°C jusqu'à ce que le gruyère soit doré.

© Thinkstock