cmaertens
recette
cmaertenspetit biscuit à la peau de lait
Personne(s)
3
Temps
20 min
Préparation
20min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
200
g
de
farine
200
g
de
peau de lait fermier
75
g
de
sucre
100
g
de
beurre
Étapes
1
Mélanger le tout.Puis former des petit tas à l'aide d'une petite cuillère sur une plaque recouverte de feuille sulfurisé.Enfin, enfournez à 180/200° au four jusqu'à ce suis dorée.
J'avais une recette similaire, mais sans le beurre... est il nécessaire ?
Quand on n'a pas de lait fermier, il faut faire chauffer de la crème liquide mélangée à du lait, et laisser refroidir. Il suffit de récolter.
Quand on n'a pas de peau de lait, on peut mettre du lait à bouillir avec de la crème fraiche liquide dessus.
en fait il faut du lait fermier pour réussir cette recette ?
il faut bien évidemment du lait fermier entier!!!
bonne recette fermière il faut juste avoir le lait de ferme bien épais pour cela !
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