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PAIN D'EPICES
recette

PAIN D'EPICES

6
pers.
Facile
90min
pour

Ingrédients

500
g
de
farine
500
g
de
miel
33
cl
de
bière « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé »
2
c. à soupe
d'
huile d'olive
2
c. à café
de
bicarbonate de soude
2
c. à soupe
d'
eau de fleur d'oranger
3
c. à café
de
Sucre roux
1
c. à café
de
gingembre
1
c. à café
de
cannelle
1
pincée(s)
de
muscade
1
pincée(s)
de
sel

Action !

Étape 1

Faire tiédir la bière« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé », la mettre dans le bol du mixeur (ou prendre un batteur) Ajouter le miel et bien mélanger

Étape 2

Ajouter tous les autres ingrédients puis mixer quelques minutes, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Étape 3

Verser dans un saladier et laisser reposer 1 heure

Étape 4

Verser la pâte dans un moule à cake, cuire à four chaud (150°)pendant 1 H 15 mn

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