recette
Génoise moelleuse
Personne(s)
4
Temps
45 minPréparation
45min
Cuisson
0 min Difficulté
Facile
Ingrédients pour
3
Oeufs
90
g
de
sucre
90
g
de
farine (tamisée)
un peu de beurre pour le moule
Étapes
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Dans un contenant, cassez les œufs et ajoutez le sucre.
A l’aide d’un batteur électrique, fouettez jusqu’à ce que la préparation blanchisse et triple de volume.
3
Incorporez la farine, mélangez délicatement à la maryse.
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
4
Enfournez pour 25 min.
Démoulez aussitôt que la génoise sort du four.
Crédit : iStock by Getty Images
à manger avec de la crème chocolat
a testé tres vite
Tres bonne recette MErci
Super !! Je vais vite la tester !!
elle parait facile a réaliser, me donne envie de la faire
La recette parait très facile et la génoise est sublime ! Je vais la tester !!
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