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faire des fleurs avec des radis

pour décorer une assiette de salade, je transforme mes radis en jolie fleur. Il suffit de dessiner un quadrillage au couteau sur environ la moitie du radis et le laisser tremper dans l'eau froide. Au bout d'un moment les ciselures vont s'ecarter et former une jolie fleur en train de s'ouvrir

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