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Inspirations Cuisine Verrines poivrons tomates feta avec Belin
Verrines veggie poivrons tomates feta avec Belin
recette

Verrines poivrons tomates feta avec Belin

Une recette de verrines parfaite pour vos apéritifs de l’été !
Personne(s)
4
Temps
35 min
Préparation
35min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

2
poivrons de couleurs différentes
Du coulis de tomate
100
g
de
feta
2
sucres
Herbes de Provence
1
gousse(s)
d'
ail
Sel, poivre
Pour le topping : les biscuits Monaco de Belin® !

Étapes

1

Préchauffez le four à 180°. Lavez et coupez vos poivrons en deux, émincez l'ail et déposez-le sur le poivron, et passez le tout au four 20 minutes (10 mn de chaque côté)

2

Pendant ce temps, faites mijoter votre coulis de tomate avec 2 sucres et les herbes de Provence pendant 20 mn.

3

Épluchez, épépinez et coupez vos poivrons cuits en petits morceaux. Alternez joliment les couches de poivrons rôtis, de coulis de tomates et les dés de feta.

4

Placez au frais 1 heure au moins.

Astuce

Servez et terminez par la touche croquante à souhait, les biscuits Monaco de Belin®.

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