recette

Mousse de framboise

Personne(s)

Temps

20 min

Préparation

20min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

300

framboise

sucre

crème fraîche épaise

Étapes

Mixer les framboises et le sucre ensemble (garder quelques framboises pour la décoration).

Dans un saladier mettre la crème fraîche. Ajouter par dessus le coulis de framboise (passer le au tamis si vous n'aimez pas les petites graines).

Mélanger délicatement. Remplir 4 verrines et décorer du reste de framboises.

Astuce

Décorer avec quelques framboises

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