Dominos chocolat vanille et biscuits Véritable Petit Beurre de LU®
Personne(s)
4
Temps
20 min
Préparation
20min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
20
cl
de
crème liquide
50
g
de
mascarpone
Vanille en poudre
15
g
de
sucre glace
10
Véritable Petit Beurre de Lu®
Chocolat fondu
Étapes
1
Dans un récipient, versez 20 cL de crème liquide, 50 g de mascarpone, de la vanille en poudre, battez le tout.
2
Pendant que le fouet agit, ajoutez 15 g de sucre glace jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse.
3
Découpez les biscuits Véritable Petit Beurre de Lu® en deux dans le sens de la longueur. Séparez-les. Avec un siphon, placez la mousse onctueuse par-dessus l’un des biscuits. Placez l’autre morceau au-dessus. Retirez la crème superflue autour du biscuit. Répétez l’opération autant de fois que vous souhaitez de dominos. Réservez au frais pendant 15 minutes.
4
Trempez chaque biscuit dans du chocolat fondant. Laissez reposer au frais pendant 10 minutes. Vos Dominos sont prêts !
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