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Dans un récipient, versez 20 cL de crème liquide, 50 g de mascarpone, de la vanille en poudre, battez le tout.
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Pendant que le fouet agit, ajoutez 15 g de sucre glace jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse.
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Découpez les biscuits Véritable Petit Beurre de Lu® en deux dans le sens de la longueur. Séparez-les. Avec un siphon, placez la mousse onctueuse par-dessus l’un des biscuits. Placez l’autre morceau au-dessus. Retirez la crème superflue autour du biscuit. Répétez l’opération autant de fois que vous souhaitez de dominos. Réservez au frais pendant 15 minutes.
4
Trempez chaque biscuit dans du chocolat fondant. Laissez reposer au frais pendant 10 minutes. Vos Dominos sont prêts !
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