Ancien Membre
recette
Ancien MembreCrumble ananas et carambar
Personne(s)
4
Temps
45 min
Préparation
45min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
8
CARAMBAR
75
g
de
farine
75
g
d'
amandes en poudre
75
g
de
cassonade
2
poires
1
ananas Victoria
1
demi citron
75
g
de
beurre+ un peu pour le plat
Étapes
1
Préchauffer le four à 180°Peler l'ananas et les poires. Couper les fruits en cube d'environ 1 cm de côté , les mettre dans un plat à gratiner beurré et les arroser avec le jus du demi-citron
2
Dans un bol, couper le beurre en petits morceaux.Ajouter la cassonade, la farine et les amandes en poudre. Mélangez le tout du bout des doigts jusqu’à l'obtention d'une pâte sableuse , puis répartir celle-ci dans les fruits
3
Couper les carambar en petits cubes à l'aide d'un gros couteau et les parsemer sur le crumble
4
Enfourner le plat et laisser cuire pendant 30 minutes.Servir bien chaud ou légèrement tièdi.
On peut mettre 12 carambars®.
On peut choisir du sucre blanc à défaut de cassonade
Mettez 100 grammes de beurre
Wahou quel delice ! Miam
Wahou quel delice ! Miam
contente que le carambar ait retrouvé une nouvelle jeunesse, et je suis toujours étonnée comme ça fond bien
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