marianne02110
recette
marianne02110tiramisu Bastogne®
6
pers.
Facile
15min
pour
Ingrédients
250
g
1 pot de mascarpone(250g)
80
g
Sucre roux
1
sachet(s)
1 sachet de sucre vanillé
3
gros oeufs entiers
300
g
biscuis Bastogne®
2
tasse(s)
cafés serrés
30
g
cacao non sucres
Action !
Étape 1
séparer le blanc et le jaune d'oeufs au jaune ajouter le sucre roux le sucre en poudre et le mascarpone
Étape 2
Ensuite faite monter les blanc en neige et ajouter la a la première préparation et faite passer votre cafés
Étape 3
Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure, les speculoos dans le café (attention à ne pas les "détremper").Dans un plat, mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème.Saupoudrer de cacao, couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques heures.
