No-é-My
recette
No-é-MyTiramisu aux Spéculoos (Sans Alcool)
6
pers.
Moyen
30min
pour
Ingrédients
250
g
de
mascarpone
4
c. à soupe
de
sucre en poudre
2
paquet(s)
de
spéculos
3
oeufs entiers
1
tasse(s)
de
café
Action !
Étape 1
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Étape 2
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le mascarpone et le sucre en poudre.
Étape 3
Battre les blancs en neige.
Étape 4
Incorporer délicatement les blancs en neige à la première préparation.
Étape 5
Tremper les spéculoos dans du café. Les mettre au fond d'un plat ou de vérines. Les recouvrir de la préparation... Recommencer l'étape une fois.
Étape 6
Mettre au réfrigérateur pendant 8 heures avant dégustation.
