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Tiramisu aux Spéculoos (Sans Alcool)
recette

Tiramisu aux Spéculoos (Sans Alcool)

6
pers.
Moyen
30min
pour

Ingrédients

250
g
de
mascarpone
4
c. à soupe
de
sucre en poudre
2
paquet(s)
de
spéculos
3
oeufs entiers
1
tasse(s)
de
café

Action !

Étape 1

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Étape 2

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le mascarpone et le sucre en poudre.

Étape 3

Battre les blancs en neige.

Étape 4

Incorporer délicatement les blancs en neige à la première préparation.

Étape 5

Tremper les spéculoos dans du café. Les mettre au fond d'un plat ou de vérines. Les recouvrir de la préparation... Recommencer l'étape une fois.

Étape 6

Mettre au réfrigérateur pendant 8 heures avant dégustation.

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