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tiramisu au granola
recette

Tiramisu au granola

Personne(s)
6
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1
paquet(s)
de
granola goût caramel
50
cl
de
café
250
g
de
250g de mascarpone
2 oeufs
1
tablette(s)
de
chocolat dessert goût caramel
40
g
de
sucre

Étapes

1

dans un bol battre les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à blanchiment,ajouter la mascarpone progressivement.faire fondre le chocolat puis le mélanger délicatement au mélange de mascarpone.

2

battre les blanc en neige avec une pincée de sucre,puis les incorporer délicatement à la préparation.faire tremper les biscuits dans le café froid et les mettre dans le fond d'une verrine de préférence du diamètre du gâteau.

3

avec une poche à douille,remplir les verrines garnies de biscuits avec la crème préparer.continuer en alternant biscuits crème.placer au frigo.l'idéale c'est de préparer la veille comme tout tiramisu