

tiramisu au chocolat facile
Étapes
Mélanger les jaunesd'oeufs avec le sucre et le mascarpone
montez les blancs a neige séparément puis les incorporez à la préaration en mélangeant doucement pour ne pas casser les blancs; le mélange doit être une crème légere et mousseuse
trempez les biscuits dans le chocolat (brièvement pour ne pas qu'ils s'effritent) et disposez une couche de biscuit, une couche de crème etc
mettre au frais au moins 3 h
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