recette

tiramisu au chocolat facile

pers.

Facile

15min

pour

Ingrédients

oeufs

100

Sucre roux

250

mascarpone

biscuits à la cuiller

Chocolat chaud

Action !

Étape 1

Mélanger les jaunesd'oeufs avec le sucre et le mascarpone

Étape 2

montez les blancs a neige séparément puis les incorporez à la préaration en mélangeant doucement pour ne pas casser les blancs; le mélange doit être une crème légere et mousseuse

Étape 3

trempez les biscuits dans le chocolat (brièvement pour ne pas qu'ils s'effritent) et disposez une couche de biscuit, une couche de crème etc

Étape 4

mettre au frais au moins 3 h

Les mots clés associés

Dessert

Atelier P'tit chef

Crème

Chocolat

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minily

Un classique des desserts, avec du chocolat cela convient au plus grand nombre.

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