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tiramisu au chocolat facile
recette

tiramisu au chocolat facile

6
pers.
Facile
15min
pour

Ingrédients

3
oeufs
100
g
de
Sucre roux
250
g
de
mascarpone
biscuits à la cuiller
Chocolat chaud

Action !

Étape 1

Mélanger les jaunesd'oeufs avec le sucre et le mascarpone

Étape 2

montez les blancs a neige séparément puis les incorporez à la préaration en mélangeant doucement pour ne pas casser les blancs; le mélange doit être une crème légere et mousseuse

Étape 3

trempez les biscuits dans le chocolat (brièvement pour ne pas qu'ils s'effritent) et disposez une couche de biscuit, une couche de crème etc

Étape 4

mettre au frais au moins 3 h

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