Stephanie Allonge
recette
Stephanie AllongeMOUSSE AUX BASTOGNE®
Personne(s)
6
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
250
ml
de
mascarpone
50
ml
de
sucre
2
oeufs
10
Bastogne®
Étapes
1
Separer les blancs et les jaunes d'oeufs
2
Mettre dans un saladier les jaunes et le sucre et melanger jusqu'a ce qu'ils blanchissent.
3
Ajouter le mascapone et melanger
4
Monter les blancs en neige et broyer les biscuits
Je ne savais pas que le sucre se dosait en mL comme indiqué dans cette recette
tiramisu revisité en somme, ça à l'air bon
c'est tentant
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