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MOUSSE AUX BASTOGNE®
recette

MOUSSE AUX BASTOGNE®

6
pers.
Facile
10min
pour

Ingrédients

250
ml
de
mascarpone
50
ml
de
sucre
2
oeufs
10
Bastogne®

Action !

Étape 1

Separer les blancs et les jaunes d'oeufs

Étape 2

Mettre dans un saladier les jaunes et le sucre et melanger jusqu'a ce qu'ils blanchissent.

Étape 3

Ajouter le mascapone et melanger

Étape 4

Monter les blancs en neige et broyer les biscuits

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