
CREME MAIZENA ® A LA FRAISE
Étapes
Mixez les fraises avec le sucre et faire cuire dans une casserole 3 minutes à feu moyen
Délayez la maïzena® avec très peu de lait froid puis y ajoutez le mélange aux fraises et remettre sur le feu moyen jusqu'à épaississement
Versez la crème dans des petits ramequins individuels et mettre à réfrigérer quelques heures
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