

Cookies moelleux
Étapes
Préchauffer le four à 180°
Battre les sucres avec le beurre mou jusqu'à obtention d'une mousse onctueuse. Y ajouter l'oeuf
Ajouter au mélange précédent la farine et la levure tamisées. Finir par ajouter les pépites de chocolat.
Faire des petits tas (astuce : utiliser une cuillère à glace)
Enfourner 10 minutes à 180°
On peut y ajouter des brisure d'amande, de noisette, de noix... Faites marcher votre imagination
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