recette

Cookies avoine/quinoa

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Personne(s)

4

Temps

15 min

Préparation

15min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

2

bananes

100

g

flocon d'avoine

20

g

quinoa

1

c. à soupe

graines de chia

50

g

pépites de chocolat

10

noisettes

2

c. à soupe

cramberries séchées

2

c. à soupe

sirop d'agave

Étapes

1

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette ou d’un presse-purée.

2

Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, le quinoa cru, les graines de chia et bien mélanger. Ajoutez le sirop d’agave puis mélangez à nouveau.

3

Concassez les noisettes en quatre approximativement puis les ajouter à la préparation. Ajoutez les pépites ou morceaux de chocolat et les cranberries.

4

Disposez une cuillère à soupe de pate à cookies sur un papier sulfurisé et aplatissez-les à l’aide d’une cuillère. Faites-les cuire 12 minutes dans un four à 180°C. Attendre quelques minutes avant de déguster.

Astuce

Servir au petit déjeuner ou au goûter avec un yaourt et un fruit.

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