recette
Marmelade d'abricots
Personne(s)
4
Temps
50 min
Préparation
50min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
Pour la marmelade d'abricots:
1.5
kg
d'
abricots
100
g
de
beurre
100
g
de
sucre
2
c. à soupe
de
fleurs de lavande
Pour les financiers:
70
g
de
beurre
100
g
de
sucre
70
g
de
poudre d'amande
40
g
de
farine
4
blancs d’œufs
Étapes
1
Préparer les financiers : allumer le four à 180° (th.6).
2
Faire ramollir le beurre au four à micro-ondes.
3
Le mélanger à tous les autres ingrédients.
4
Graisser 10 moules à financiers avec le beurre, y répartir la préparation et laisser cuire 15 minutes environ, jusqu'à ce que les financiers soient dorés.
5
Les laisser refroidir sur une grille.
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