

Gelée de verveine
Étapes
Porter à ebullition 650 ml d'eau puis mettre la verveine.
Laisser infuser 1 h.
Filtrer l'infusion.
Remettre sur le feu et ajouter le miel remuer.
ajouter l'agar agar et laisser fremir 1 mn
Mettre la preparation dans des pots sterilisés.
Attendre 24 h de la deguster.
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