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orange et citron

ne jetez plus vos épluchures d'orange et de citron! laissez les sécher, et il ne vous restera plus qu'à les moudre! et de la poudre pour parfumer vos gâteaux, brioches et autres desserts! je l'ajoute aussi au sucre, afin de l'avoir prêt pour certaines préparations, eh oui, sucre vanillée, sucre parfumé à l'orange et au citron! en plus du goût, un réel gain de temps .

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