Ancien Membre
recette
Ancien MembreLimencello (pour 2,5L)
Personne(s)
12
Temps
35 min
Préparation
35min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
8
citrons non traités
1
l
d'
alcool à 90°
1.3
l
d'
eau de source
700
g
de
sucre
Étapes
1
Laver les citrons puis à l'aide d'un économe éplucher les.Attention faire des morceaux assez large mais ne pas entamer la partie blanche (amère)
2
Les mettre dans un gros bocal en verre avec l'alcool.Couvrir avec un linge, laisser macérer dans un endroit sec, à l'abri de la lumière pendant 3 semaines, secouer quelque fois.
3
Pour faire le sirop, faire bouillir l'eau et le sucre.Il doit être bien fondu, remuer puis laisser le bien refroidir!!Filtrer l'alcool, jeter les zestesVerser le sirop froid dans l'alcool et laisser infuser 24hPuis mettre en bouteille avec un entonnoir
Je mélange pour moitié sucre blanc et pour moitié sucre roux...
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
93,90
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
