recette

Mousse de Bastognes® au citron

pers.

Facile

20min

pour

Ingrédients

250

1 pot de mascarpone(250g)

citrons jaunes non traités

biscuis Bastognes®

de sucre en poudre

oeufs

Action !

Étape 1

Laver les citrons et prélever des zestes.

Étape 2

Mixer finement 18 Bastognes® (garder les autres pour garnir).

Étape 3

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

Étape 4

Dans un récipient, mélanger le mascarpone, la poudre de Bastognes®, les jaunes d’œufs, le sucre et les zestes des citrons.

Les mots clés associés

Dessert

Avec trois fois rien

Citron

Bastogne

Mousse

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sénégauloise

super recette un beau mariage citron et cannelle

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