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chouquettes
recette

Chouquettes

Personne(s)
3
Temps
25 min
Préparation
25min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour

50
g
beurre
75
g
farine
100
ml
lait
100
ml
eau
1
pincée(s)
sel
2
c. à soupe
sucre en grain

Étapes

1

Préchauffer le four à 200°

2

Faire bouillir : l'eau le lait et le beurre en dé

3

Ajouter toute la farine en une fois et remettre sur le feu tout en remuant.

4

Laisser refroidir la pâte dans un récipient à part avant d'y ajouter les œufs un à un

5

A l'aide d'une cuillère ou une poche à douille pour les plus doués, faire des petits tas sur votre plaque (ne pas trop les coller) ajouter le sucre en grain laisser cuire jusqu'à coloration