Petit-déjeuner crousti-fondant avec Oreo ®
Ingrédients
Action !
Étape 1
Mixer les noisettes pour les réduire en une poudre fine. Mixer également les Oreo ® pour les réduire en une poudre fine.
Étape 2
Mettre la poudre de noisettes, la poudre d’Oreo ®, le beurre, l’huile, le lait et le sucre dans un saladier.
Étape 3
Placer le saladier sur un bain-marie et faire cuire en remuant sans arrêt jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Étape 4
Verser le mélange dans un mixeur et faire tourner quelques secondes à puissance maximale pour obtenir une pâte bien lisse.
Étape 5
Verser dans un bocal et laisser refroidir complètement avant de mettre au frais pendant au moins 30 minutes.
Étape 6
Tartiner quatre tranches de pain brioché de pâte à tartiner aux Oreo ®. Les recouvrir d’une deuxième tranche de pain et bien aplatir avec la paume de la main.
Étape 7
Faire toaster quelques minutes et servir immédiatement.
© Sucré Salé
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