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Inspirations Cuisine Petit-déjeuner crousti-fondant avec Oreo ®
Tartine aux Oreo®
recette

Petit-déjeuner crousti-fondant avec Oreo ®

Personne(s)
4
Temps
25 min
Préparation
25min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour

8
tranche(s)
de
pain brioché
10
Oreo ® Original
50
g
de
beurre
50
g
d'
huile de tournesol
15
cl
de
lait
100
g
de
sucre
60
g
de
noisettes

Étapes

1

Mixer les noisettes pour les réduire en une poudre fine. Mixer également les Oreo ® pour les réduire en une poudre fine. 

2

Mettre la poudre de noisettes, la poudre d’Oreo ®, le beurre, l’huile, le lait et le sucre dans un saladier.

3

Placer le saladier sur un bain-marie et faire cuire en remuant sans arrêt jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

4

Verser le mélange dans un mixeur et faire tourner quelques secondes à puissance maximale pour obtenir une pâte bien lisse. 

5

Verser dans un bocal et laisser refroidir complètement avant de mettre au frais pendant au moins 30 minutes.

6

Tartiner quatre tranches de pain brioché de pâte à tartiner aux Oreo ®. Les recouvrir d’une deuxième tranche de pain et bien aplatir avec la paume de la main.

7

Faire toaster quelques minutes et servir immédiatement.

© Sucré Salé

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