alllexa96
recette
alllexa96Cookie au chocolat à la maizena ®
4
pers.Facile
27min
pour
Ingrédients
1
tablette(s)
de
chocolat
1
oeuf
125
g
de
beurre
125
g
de
sucre
175
g
de
Maïzena®
1
c. à café
de
levure chimique
Action !
Étape 1
Préchauffer le four à 180°
Étape 2
Coupez le beurre en morceau et sortez le afin qu’il soit mou au moment de son utilisation.Sur un plan de travail, découpez-les carrés de 150 g de chocolat en quatre pour former les pépites qui seront incorporés aux cookies. Réservez.
Étape 3
Versez le sucre dans un saladier, ajoutez-y le beurre mou et mélangez au batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
Étape 4
Ajoutez l’œuf et mélangez de nouveau, puis ajoutez la farine et la levure petit à petit de façon à obtenir une pâte souple et sans grumeaux.
je n'ai encore jamais fais de gâteaux avec de la maïzena, seulement des crèmes, je vais tester
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