recette

mousses chocolat et carambar®

pers.

Facile

25min

pour

Ingrédients

Carambars®

120

chocolat noir

oeufs

Action !

Étape 1

faire fondre au bain marie le chocolat et les carambars.Bien mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène,puis laisser tiédir.

Étape 2

Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.Monter les blancs en neige ferme.Ajouter les jaunes dans lapréparation au chocolat et mélanger.

Étape 3

Ajouter les blancs en neige.Répartir la mousse-carambar dans des verres ou des coupelles.

Étape 4

Réserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant servir.

Les mots clés associés

Dessert

A l'heure du goûter

Chocolat

Carambar

Chocolat

Confiseries

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