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mousse chocolat carambar®
recette

Mousse chocolat carambar®

Personne(s)
4
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

40
cl
de
crème fleurette très froide
1
tablette(s)
de
chocolat carambar®
100
g
de
mascarpone

Étapes

1

casser la tablette de chocolat carambar® dans un saladier puis passer au micro-onde 30 seconde puis remuer pendent 1 minute puis remettre de nouveau 30 seconde au micro-onde et remuer a nouveau

2

ajouter au chocolat carambar® fondue la crème fleurette très froide et la mascarpone remuer

3

monter le mélange en chantilly très ferme a l'aide d'un robot l’opération prend entre 10 et 15 min

4

réserver au frais