Mousse chocolat carambar®

casser la tablette de chocolat carambar® dans un saladier puis passer au micro-onde 30 seconde puis remuer pendent 1 minute puis remettre de nouveau 30 seconde au micro-onde et remuer a nouveau

ajouter au chocolat carambar® fondue la crème fleurette très froide et la mascarpone remuer

monter le mélange en chantilly très ferme a l'aide d'un robot l’opération prend entre 10 et 15 min

réserver au frais