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mousse au chocolat ultra light et rapide
recette

Mousse au chocolat ultra light et rapide

Personne(s)
1
Temps
8 min
Préparation
8min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1
blanc d'oeuf
30
g
de
chocolat
1
pincée(s)
de
sel

Étapes

1

Faire fondre le chocolat au bain marie

2

Monter le blanc en neige avec la pincee de sel

3

Ajouter délicatement le blanc au chocolat en soulevant le melange pour ne pas casser le blanc.

4

Mettre au frigo au moins 2h

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