pepsy03
recette
pepsy03Mousse au chocolat ultra light et rapide
Personne(s)
1
Temps
8 min
Préparation
8min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
blanc d'oeuf
30
g
de
chocolat
1
pincée(s)
de
sel
Étapes
1
Faire fondre le chocolat au bain marie
2
Monter le blanc en neige avec la pincee de sel
3
Ajouter délicatement le blanc au chocolat en soulevant le melange pour ne pas casser le blanc.
4
Mettre au frigo au moins 2h
sa m'a l'air bon mais se n'est pas ultra light les ingrédients sont les memes que pour une mousse basique
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