

Mousse au chocolat et de biscuit thé de lu®
Étapes
Faire fondre le chocolat à feu très doux dans une casserole.
Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel.
Ajouter les jaunes battus dans le chocolat fondu puis mélanger énergiquement.
Incorporer les blancs à la préparation au chocolat
Un délicieux biscuit sablé nappé d’un chocolat au lait fondant.
Toute la générosité du biscuits sablé Granola en format barre : une texture sableuse délicieusement nappée d’un chocolat au lait fondant pour un moment de gourmandise à emporter partout.