recette

GATEAU BELGE AU CHOCOLAT

Personne(s)

Temps

15 min

Préparation

15min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

125

beurre

200

chocolat

jaunes d'oeufs

blanc d'oeufs

paquet(s)

biscuits petits beurre

c. à soupe

sucre glace

Étapes

Ecraser les petits beurre sans ouvrir le paquet

Faire fondre au bain marie le chocolat puis ajouter le beurre laissez refroidir un peu

Ajouter les jaunes d'oeufs le sucre puis les petits beurres écrasés. Barrez les blancs en neige et les ajouter à la préparation délicatement

Recouvrir un moule à cake de papier alu ou sulfurisé et y verser la pâte. Mettre au congélateur 2 heures

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