sénégauloise
recette
sénégauloiseGATEAU BELGE AU CHOCOLAT
Personne(s)
6
Temps
15 minPréparation
15min
Cuisson
0 min Difficulté
Facile
Ingrédients pour
125
g
de
beurre
200
g
de
chocolat
4
jaunes d'oeufs
2
blanc d'oeufs
1
paquet(s)
de
biscuits petits beurre
1
c. à soupe
de
sucre glace
Étapes
1
Ecraser les petits beurre sans ouvrir le paquet
2
Faire fondre au bain marie le chocolat puis ajouter le beurre laissez refroidir un peu
3
Ajouter les jaunes d'oeufs le sucre puis les petits beurres écrasés. Barrez les blancs en neige et les ajouter à la préparation délicatement
4
Recouvrir un moule à cake de papier alu ou sulfurisé et y verser la pâte. Mettre au congélateur 2 heures
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Ingrédients
Céréales 31,5% (farine de riz 11%, gruaux de maïs 8,5%, flocons d'AVOINE 6,5%, flocons de BLÉ 4,5%, farine de BLÉ malté 1%), sucre, sirop de glucose, stabilisant (sirop de sorbitol), beurre de cacao, pâte de cacao, huile de palme, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, sel, dextrose, gluten de blé, arômes (contient NOISETTE), émulsifiants (lécithine de SOJA, E473), amidon de riz, sirop d'ORGE malté.
Peut contenir autres fruits à coque.
Les P'tits croquants Les recettes Belin, ce sont biscuits apéritifs aux forts accents du sud avec de savoureuses olives noires et de l'origan qui sent bon le soleil.