recette

Gâteau au chocolat fourré a la crème

pers.

Facile

30min

pour

Ingrédients

100

beurre

160

chocolat

crème fraiche épaisse

100

farine

Sachet de levure

100

sucre

sucre glace

oeufs

Action !

Étape 1

Faire fondre le chocolat. Hors du feu, ajouter le beurre.

Étape 2

Ajouter les jaunes d'oeufs, puis la farine et la levure, et enfin le sucre.

Étape 3

Ajouter les blancs montés en neige.

Étape 4

Mettre au four 30 min th 6 180°.

Étape 5

Battre la crème fraiche et le sucre glace (quantité selon le gout) en chantilly.

Étape 6

Quand le gateau est froid, le couper en 2 dans la longueur et le fourrer de crème.

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Dessert

Chocolat

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luorange

Je mets du chocolat Côte d'Or®

luorange

Je remplace la crème par de la confiture d'orange

elisa0303

j'ai fait et tester ce gateau allez y super bon

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Véronica1701

Très tentant...

magneau23

hmmm, trop tentant je crois qu'on ne peux pas y résister

nono 1987

Je vais faire ce gâteau au chocolat pour mon petit déjeuner, et pour mes amis ce week-end je rajouterai la crème pour p'us de gourmandise

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