Article
recette
Extra moelleux chocolat
4
pers.
Facile
55min
pour
Ingrédients
200
g
de
Chocolat Noir
10
cl
de
crème fraiche liquide
1
c. à soupe
de
farine
2
c. à soupe
de
lait
125
g
de
sucre en poudre
4
oeufs
Action !
Étape 1
Séparer les jaunes des blancs. Battez les blancs en neige.
Étape 2
Dans une casserole, ajouter le lait et le chocolat.
Étape 3
Ensuite, ajouter la farine, la crème liquide, et les jaunes d'oeufs.
Ajouter le sucre dans les blancs en neige.
Étape 4
Tout ajouter a la casserole.!
Bien mélanger.
Étape 5
Mettre dans un plat adapté au four pendant 25min.
A la sortie du four de votre extra moelleux au chocolat, saupoudrez de sucre glace!
Merci beaucoup pour cette excellente recette, il ne me reste plus qu'à la préparer !
Un délice avec des poires ou une compote. Ne mettre que 100g de sucre car le gâteau est un peu trop sucré.
Gateau avec un visuel sympa et qui me semble leger
il ne faut pas le laisser plus de 25 min et servir avec une boule de glace vanille c'est extra
Cuisson à 160°
Quelle est la température de cuisson ?
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