recette

Chocolat et compagnie

pers.

Facile

10min

pour

Ingrédients

sucre de canne en poudre

lait demi-écrémé

c. à soupe

huile de tournesol ou colza

sachet(s)

sucre vanillé

250

farine de blé

fécule de maïs (ex :Maïzena)

pincée(s)

sel

100

chocolat noir patissier

bananes bien mûres ou non

oeuf

Action !

Étape 1

Préchauffer le four à 200 degré, thermostat 7.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger l’œuf et le sucre. Ensuite le lait, l'huile et le sucre vanillé puis remélanger.

Étape 3

Ajouter la farine, la maïzena®, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.

Étape 4

Écraser les bananes à l'aide d'une fourchette comme si vous formez de la purée.

Étape 5

Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau ( merci les grands mères ) puis mélanger le tout dans la pâte.

Étape 6

Dans un moule en silicone ou dans un papier à muffins, mettez votre pâte.

Étape 7

Mettez le tout au four pendant 20 à 25 min puis le tour est joué.

Astuce

Si vous mettez la pâte dans des petits moules (exemple à muffins ), la pâte cuira plus vite que dans un grand moule.

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7 Commentaires

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minily

L'association chocolat - banane fonctionne bien, à accompagner de fraicheur tout de même...

Danimal

Je pense que ces petits gâteaux plairont à tous les enfants pour le goûter.

sénégauloise

c'est très tentant pour un café gourmand

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MELI4

ça à l'air un peu lourd comme dessert!!

linou17

très bon mélange de goût banane et chocolat trop bon

omaley1

à voir!

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