Chocolat et compagnie

Préchauffer le four à 200 degré, thermostat 7.

Dans un saladier, mélanger l’œuf et le sucre. Ensuite le lait, l'huile et le sucre vanillé puis remélanger.

Ajouter la farine, la maïzena®, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.

Écraser les bananes à l'aide d'une fourchette comme si vous formez de la purée.

Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau ( merci les grands mères ) puis mélanger le tout dans la pâte.

Dans un moule en silicone ou dans un papier à muffins, mettez votre pâte.

Mettez le tout au four pendant 20 à 25 min puis le tour est joué.