recette

champignon à huile

Personne(s)

Temps

30 min

Préparation

30min

Cuisson

0 min

Difficulté

Moyen

Ingrédients pour

champignon sanguin

huile tournesol

gousses ail

vinaigre blanc

bouquet garnie

Étapes

nettoyer les champignons sans les passer sous l'eau et les couper en deux si trop gros

les faire rendre l'eau pendant 15 minutes

rajouter 1 verre de vinaigre les 4 gousses ails et le bouquet garnie

faire cuire pendant 30 minutes en melangeant

mettre en pot stériliser une fois refroidie

Astuce

attendre 15 jours avant de les manger

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