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Mousse au Carambar®
recette

Mousse au Carambar® de cllia1

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( 0 votes )
0
Personne(s)
8
Temps
7 min
Préparation
7min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

250
g
de
Carambar®
50
cl
de
crème liquide
2
feuille(s)
de
gélatine

Étapes

1

Faire fondre les Carambar® avec un peu d'eau. Dans un bol avec un peu d'eau, mettre la gélatine à ramollir.

2

Une fois fondu, ajouter la crème et la gélatine.

3

Mettre la préparation dans un siphon et mettre au frais.

Les mots clés associés
Top Chrono
Dessert
Atelier P'tit chef
Caramel
Carambar
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sénégauloise
le plus difficile c'est de faire fondre les carambars, mais c'est un délice
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minily
Je m'attendais plutôt à une mousse type chocolat-carambar®, mais cette chantilly est tout aussi plaisante.
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chouxyz
C'est important de choisir de la crème liquide entière, les crèmes allégeés ne montent pas.

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