recette

Mousse au Carambar®

pers.

Facile

7min

pour

Ingrédients

250

Carambar®

crème liquide

feuille(s)

gélatine

Action !

Étape 1

Faire fondre les Carambar® avec un peu d'eau. Dans un bol avec un peu d'eau, mettre la gélatine à ramollir.

Étape 2

Une fois fondu, ajouter la crème et la gélatine.

Étape 3

Mettre la préparation dans un siphon et mettre au frais.

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Carambar

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sénégauloise

le plus difficile c'est de faire fondre les carambars, mais c'est un délice

minily

Je m'attendais plutôt à une mousse type chocolat-carambar®, mais cette chantilly est tout aussi plaisante.

chouxyz

C'est important de choisir de la crème liquide entière, les crèmes allégeés ne montent pas.

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