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Mousse au Carambar®
recette

Mousse au Carambar® JEWELL2312

Personne(s)
4
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

4
oeufs
10
Carambar®
2
cl
de
crème liquide

Étapes

1

Séparer les blancs des jaunes.

2

Monter les blancs en neige fermes et réserver les jaunes.

3

Faire fondre doucement les Carambar® avec la crème liquide. Faire tiédir et ajouter les jaunes.

4

Verser doucement la préparation aux blancs en neige.

5

Mettre au frais au moins 3 heures.